眾所周知,槐花美味,產(chǎn)于春。
現(xiàn)已入秋,想吃槐花怎么辦呢?
速凍槐花,保留槐花的營養(yǎng)與美味,且儲(chǔ)存周期長,解凍后即可使用,被各大食品廠,餐飲店等喜愛。
看看凍過的槐花,顆粒分明,新鮮又好吃,不管做什么樣的槐花美食,都和新鮮的沒有差別。一年到頭都可以有新鮮的槐花吃。
1,有肝火,易上火的人,可以速凍一些槐花,經(jīng)常吃可以去火。
2,槐花在采摘的時(shí)候,可以盡量采摘八分開放或者槐花米來吃,這樣的槐花味道更香甜,開過了或者快要謝了的槐花就不要摘了。
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