“總是清香飄拂,溢滿鼻官……成片的洋槐,滿樹(shù)繁花,閃著銀光;花朵綴滿高樹(shù)枝頭,開(kāi)上去,開(kāi)上去,一直開(kāi)到高空,讓我立刻想到新疆天池上看到的白皚皚的萬(wàn)古雪峰。”——季羨林《槐花》
槐花素雅清香,沁人心脾,除了觀賞價(jià)值以外,食用價(jià)值也很高,除了富含維生素和多種礦物質(zhì)以外,還具有潤(rùn)肺等功效呢。那今天就給大家說(shuō)說(shuō)槐花的幾種美味吃法。
槐花可以做涼拌槐花,槐花餅,槐花水餃,槐花蛋等。看了這么多用槐花制作的美食,是不是讓人垂涎欲滴了呢?槐花盛開(kāi)的季節(jié),不妨與家人一起動(dòng)手試試這些槐花的美味。
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